La historia de Coca Cola y Pepsi es la historia de una constante rivalidad. Desde que se inventaron, ambas en Estados Unidos, Coca Cola en Atlanta en 1886 y Pepsi en New Bern en 1893, el enfrentamiento ha sido constante.
Los fans de una y otra se cuentan por millones y cada uno de ellos defiende el sabor especial de su bebida de cola favorita. Es muy normal llegar a un bar y que alguien rechace una u otra por ser de la marca contraria.
Y es que, aunque algunos piensen que son lo mismo, lo cierto es que el sabor no es lo es.
Y ahora ya se sabe porqué. Aparte de las proporciones y métodos de fabricación, tan secretos y misteriosos, por fin se ha descubierto ese ingrediente que las hace diferentes.
La Pepsi tiene ácido cítrico y la Coca Cola no. Esa es la clave de que nos guste más una u otra. La Pepsi tiene un regusto cítrico, que hace que su sabor sea más fuerte, mientras que la Coca Cola tiene un toque a vainilla y pasas y eso hace que su sabor sea más suave.
Aprender a detectar las diferencias entre una y otra ha sido siempre un entretenimiento para muchas personas. Ahora ya tenemos una base para juzgar por el sabor, si tiene un toque a cítricos estaremos delante de una Pepsi. Si sabe a vainilla o a pasas es Coca Cola.
Otra diferencia entre ambas bebidas es que el contenido de cafeína que tiene una Pepsi es mayor que el de la Coca Cola. Así que cuando vayas a una máquina de vending a por una bebida de cola para recargar energía, saca una Pepsi (si te gusta o eres de los pocos que les da igual una marca u otra). Te aportará ese empujón que necesitas.
Diferencias entre Coca Cola y Pepsi
Pero si no puedes identificar esas características, hay otros métodos para diferenciar una y otra:
- La Coca Cola tiene un sabor más suave que sube gradualmente, mientras que el de la Pepsi es más intenso y se produce una repentina explosión de sabor cuando la pruebas.
- La Pepsi tiene más azúcar que la Coca Cola y eso hace que sea ligeramente más dulce.
- La Coca Cola tiene más carbonación que la Pepsi. Esto se nota cuando retienes un sorbo en la boca y te concentras en las sensaciones que te producen las burbujas de gas. ¿Tiene bastante gas? Es Coca Cola. ¿Parece que tenga poco gas? Es Pepsi.
Hay discusiones eternas que se convierten en batallas épicas, como si la vida nos fuera en ello. Cola Cao o Nesquik, PS4 o XBox, Nutella o Nocilla, Real Madrid o Barcelona, … y la mayor de todas Coca Cola o Pepsi. Puede parecer una guerra sin importancia pero ambas marcas han estado en una competencia feroz durante décadas.
Y es que, para nuestros paladares existe una gran diferencia entre ambas bebidas, aunque esa diferencia sea mínima. Así que ahora ya sabemos qué hace diferente a cada una de estas bebidas y cómo distinguirlas para poder disfrutar de nuestro refresco favorito.
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FAQs
La Pepsi tiene un regusto cítrico, que hace que su sabor sea más fuerte, mientras que la Coca Cola tiene un toque a vainilla y pasas y eso hace que su sabor sea más suave.
¿Puede la gente notar la diferencia entre Coca-Cola y Pepsi? ›
“ Pepsi es más dulce que Coca-Cola ”, escribe Malcolm Gladwell en su libro Blink. Y continúa: "Pepsi también se caracteriza por un estallido de sabor cítrico, a diferencia del sabor más pasas y vainilla de Coca-Cola". Estas observaciones están en consonancia con los ingredientes. Pepsi contiene ácido cítrico, mientras que Coca-Cola no.
¿Cuál es la diferencia entre la Coca-Cola y la Pepsi? ›
Atendiendo a los ingredientes de ambos refrescos, Pepsi incluye ácido cítrico. Mientras, Coca-Cola sustituye el ácido cítrico por azúcar. Esto hace que la Pepsi tenga un sabor mucho más intenso. Además, la Coca-Cola tiene más carbonación que la Pepsi, algo que es fácil de identificar nada más dar un sorbo al refresco.
¿Qué es más sano Coca-Cola o Pepsi? ›
Dichas marcas tienen otros sabores de refrescos en su catálogo e incluso otros tipos de bebidas; sin embargo, son sus gaseosas de cola los productos estrella de ambas. La Profeco indica que el refresco de cola más dañino para los consumidores es la Coca-Cola tradicional, debido a su composición.
¿Cuál es la Cola más sana? ›
La Coca Cola Zero Zero es igual a la Zero pero sin los pocos gramos de calorías que aún aguantaba. Además, tampoco lleva azúcares, ni cafeína. Esta misma razón es por la que se considera la Coca Cola más sana de todas las variantes que hay.
¿Pepsi alguna vez ha vendido más que Coca-Cola? ›
En 1983, Pepsi vendió más que Coca-Cola en los supermercados , lo que obligó a Coca-Cola a depender de su red más amplia de fuentes de refrescos y de comida rápida para mantener su dominio en el mercado. Eso fue un triunfo. Y se pone mejor: gracias a Pepsi, Coca-Cola tomó una decisión desastrosa.
¿Por qué Pepsi sabe diferente? ›
¿Cómo ha cambiado la receta? Hemos reducido la cantidad de azúcar y hemos utilizado una mezcla de edulcorantes para mantener el sabor de Pepsi que la gente espera.
¿Qué tiene más azúcar la Coca-Cola o Pepsi? ›
Por otra parte, las marcas con menos azúcar son San Benedetto Zero (4.0g), Kas (16.2g), Schweppes (16.8g), Manzanita Sol (17.8g) y Delawere Punch (18.5g). En cuanto a la Coca-Cola, la Profeco determinó que tiene la misma cantidad de azúcar que la marca Pepsi, registrando 26.6 gramos en envases de 355 mililitros.
¿Cuál es el refresco que tiene más azúcar? ›
De acuerdo con la lista de la dependencia, éstos serían los que mayor cantidad concentran: Jumex naranjada frutzzo: La presentación de 600 ml contiene 52.2 gramos de azúcar. Orange crush: La botella de 600 ml aporta 51.6 gramos de azúcar. Red Cola: El envase de 600 ml aporta 57 gramos de azúcar.
¿Qué está hecha la Pepsi? ›
Agua carbonatada, azúcar, colorante: E-150d, acidulante: E-338, aromas (contiene cafeína), edulcorantes: acesulfamo K y sucralosa.
| PepsiCo |
|---|
| Activos | $100,5 mil millones de USD (2023) |
| Capital social | $18,64 mil millones de USD (2023) |
| Propietario | The Vanguard Group, BlackRock y State Street Global Advisors |
| Empleados | 315,000 (2022) |
22 more rowsPodemos concluir que Coca Cola contiene menos cafeína, pero en precio Pepsi es mucho más barata. Ahora sí, ya tienes la información necesaria para decidir por cuál marca irte, pero debes tener presente moderar su consumo, no olvides que en exceso puede traer más de una enfermedad.
¿Pepsi es mala para beber? ›
Los refrescos son malos para la salud de una persona. La evidencia generalizada indica que los refrescos dietéticos y endulzados con azúcar pueden contribuir al aumento de peso, las caries, la diabetes tipo 2 y los problemas cardiovasculares. Las alternativas a los refrescos están ampliamente disponibles. Incluyen agua, leche, café, té e incluso zumos de frutas con moderación.
¿Cuál es el refresco que hace menos daño? ›
En un listado de mejor a peores bebidas sin alcohol de la British Heart Foundation (Fundación Británica del Corazón), se menciona que las gaseosas de naranja o limonada pueden ser una mejor opción que los refrescos de cola que contienen ácido fosfórico.
¿Cuál es la Coca-Cola menos dañina? ›
Por otro lado, la Coca Cola Light es una opción más saludable para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar y calorías.
¿Cuál es el refresco que tiene menos azúcar? ›
El estudio reveló cuáles son los cinco refrescos con menos azúcar: Aurrerá (600 mililitros) – no contiene azúcar. Coca Cola Light (600 mililitros) – sin azúcar. Pepsi Black (355 mililitros) – no contiene azúcar.
¿Cuáles son los beneficios de Pepsi? ›
La multinacional de alimentación y bebidas PepsiCo obtuvo un beneficio de 8.392 millones de dólares en los primeros nueve meses del año, un 33% más que los 6.296 millones de dólares logrados en el mismo periodo de 2021 y, además, aumentó sus perspectivas de ingresos para el resto del año, anunció hoy la compañía.
¿Qué tan saludable es la Pepsi? ›
El refresco es una de las bebidas favoritas de los mexicanos y también una de las menos saludables de todas. Su composición contiene una alta cantidad de azúcares añadidos que no son buenos para la salud, por lo que no es una bebida que se deba tomar todos los días.
¿Qué refresco tiene menos azúcar? ›
Aproximadamente la mitad de los refrescos no alcanzan el nivel de azúcar de un vaso de Coca-Cola. Si diluyes Roosvicee según la receta de la botella, contiene sólo un 10% menos de azúcar que Coca-Cola. Caprisun claramente contiene la menor cantidad de azúcar con 3 terrones de azúcar por 250 ml .
